FEUILLE DE BOUCHER - ACIER INOX

€74.30
165000024

Feuille de boucher à lame acier inox, manche ABS. La feuille de boucher fait partie des couteaux professionnels destinés à débiter les carcasses.

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À quoi ça sert ?Reconnaissable au premier coup d’œil avec sa lame au format A5, la feuille de boucher sert à débiter les carcasses. La taille et la forme de l'outil, associées à l'élan du mouvement lui confèrent une forte puissance de coupe. Feuille de boucher à lame acier inox, manche ABS. La feuille de boucher fait partie des couteaux professionnels destinés à débiter les carcasses.

165000024

Data sheet

Length (cm)
24
Material of construction
Stainless steel
Wrought products
Viande crue
Use
Trancher et découper
Weight (kg)
0.9
Matière poignée, queue, manche
Plastique / ABS

Specific References