COUTEAU DESOSSER LAME USEE - 12 CM

€12.84
106350120

Couteau à lame inox, manche plastique. La lame dite usée est prévue d'origine étroite, rognée comme si elle avait subie plusieurs fois un affutage pour renforcer son efficacité.

Quantity
1

Add to favorites
You must be logged in
  • Secure payments and transactions Secure payments and transactions
  • Colissimo France and international delivery Colissimo France and international delivery
  • Top quality Top quality

À quoi ça sert ? Doté d’une lame fine, étroite et courbe au tranchant lisse, le couteau à désosser sert à dégager les os et les tendons, mais aussi à découenner… Dans la même famille, le couteau à saigner possède une lame épaisse et pointue qui permet de piquer les viandes.
Couteau à lame inox, manche plastique. La lame dite usée est prévue d'origine  étroite, rognée comme si elle avait subit plusieurs fois un affutage pour renforcer son efficacité.

106350120

Data sheet

Length (cm)
12
Material of construction
Stainless steel
Wrought products
Viande crue
Use
Dénerver et désosser
Matière poignée, queue, manche
Plastique / ABS

Specific References