Plaques et plats à rôtir
L’univers de la cuisson au four des viandes et des poissons, des gratins…
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L’univers de la cuisson au four des viandes et des poissons, des gratins…
Plat (ou plaque) à rotir aluminium, monture aluminium fixe. Référence en entrée de gamme, de forme rectangulaire, très pratique pour les cuissons au four : volailles, gigots… Taille maximum dans un four classique non professionnel.
Plat (ou plaque) à rotir aluminium, monture aluminium mobile. Référence en entrée de gamme, de forme rectangulaire, très pratique pour les cuissons au four : volailles, gigots… Taille maximum dans un four classique non professionnel.
Plat à rotir en cuivre étamé, monture bronze. Le cuivre et l’étain forment un couple très homogène et permettent une parfaite conduction de la chaleur. Plat de forme rectangulaire, très pratique pour les cuissons au four : volailles, gigots… Taille maximum dans un four classique non professionnel.
Plat à rotir en aluminium, intérieur antiadhésif, monture aluminium. Forme rectangulaire très pratique pour les cuissons au four des volailles, gigots… Le revêtement antiadhésif permet de réduire la quantité de matière grasse. Taille maximum dans un four classique non professionnel.