MAUVIEL

BASSINE A RAGOUT ALU SANS COUVERCLE

42,35 €
034120240

Bassine à ragout en aluminium, monture aluminium, sans couvercle. 

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À quoi ça sert ? Plus haute que la sauteuse, la bassine sert à cuire des viandes en sauce, c’est-à-dire en ragoût. Dotée de deux petites anses latérales et d’un couvercle, elle est particulièrement adaptée pour les longues cuissons au four comme l’estouffade de bœuf bourguignon. Bassine à ragout en aluminium, monture aluminium, sans couvercle.

034120240

Fiche technique

Diamètre (cm)
28
Diamètre (cm)
24
Hauteur (cm)
14
Hauteur (cm)
16
Mode de chauffe
Electricité
Mode de chauffe
Vitrocéramique
Mode de chauffe
Halogène
Mode de chauffe
Gaz
Mode de cuisson
Mijoter / Cuire dans son jus
Matière de construction
Aluminium
Matière poignée
Aluminium
Mode de prise
Poignée
Couvercle
Sans
Volume (litre)
9
Volume (litre)
6
Produits travaillés
Volaille
Produits travaillés
Viande
Poids (kg)
1.8
Poids (kg)
2.3

Références spécifiques