MOULE SOUFFLE PLISSE PORCELAINE DIAMETRE 20

234160020

Nouveau produit

Moule porcelaine. Championne de l’hygiène, insensible aux odeurs, la porcelaine à feu assure des cuissons au four douces et harmonieuses. Elle sait aussi passer à table avec élégance et conserver la température durant tout le service. Diamètre 20 cm.

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18,91 € TTC.

Fiche technique

Diamètre (cm)20
Mode de chauffeFour
Matière de constructionPorcelaine
Produits travaillésSouflé
Poids (kg)0.9

Plus d'informations

À quoi ça sert ? La terrine est un récipient de forme rectangulaire, ovale ou ronde, assez épais et à bords hauts, doté de petites poignées et d’un couvercle reposant sur un rebord intérieur. Elle peut passer au four et donne souvent son nom aux préparations qu’elle contient… Rond, avec des bords relativement hauts, forme propice à la bonne montée, le moule à soufflé est spécifiquement destiné à la confection des soufflés salés ou sucrés. Moule porcelaine. Championne de l’hygiène, insensible aux odeurs, la porcelaine à feu assure des cuissons au four douces et harmonieuses. Elle sait aussi passer à table avec élégance et conserver la température durant tout le service. Diamètre 20 cm.

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