COUTEAU D'OFFICE "VICTORINOX" - 8 CM

10,10 €
106400080

Couteau à lame acier inoxydable et manche en palissandre, bois hautement robuste. Longueur de la lame : 8 cm.

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1

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À quoi ça sert ? Maniable et très tranchant, le couteau office est le couteau le plus basique d’une cuisine. Ses usages sont très variés : avec sa lame courte et rigide qui permet de travailler au plus près des aliments, il peut aussi bien éplucher, et tourner les fruits et les légumes que parer et dénerver les viandes.
Couteau à lame acier inoxydable et manche en palissandre,bois hautement robuste. Longueur de la lame : 8 cm.

106400080

Fiche technique

Longueur (cm)
8
Matière de construction
Inox
Produits travaillés
Légume
Produits travaillés
Viande
Produits travaillés
Fruit
Usage
Parer
Usage
Eplucher, évider, julienne
Usage
Dénerver et désosser
Usage
Tourner
Matière poignée, queue, manche
Bois

Références spécifiques