PLAT OVALE FONTE NOIRE - STAUB

Nouveau produit

Plat ovale en fonte de couleur rouge. Idéal pour passer directement du four à la table.

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41,76 € TTC.

Fiche technique

Longueur (cm)15 / 21 / 24 / 32 / 28
Mode de chauffeInduction / Gaz / Vitrocéramique / Electricité / Halogène / Four
Mode de cuissonSaisir / Griller
Matière de constructionFonte émaillée couleur / Fonte émaillée noire
Matière poignéeFonte émaillée
Mode de prisePoignée
CouvercleSans
Forme Ovale
Volume (litre)0.7 / 1
Produits travaillésViande
Poids (kg)1.5 / 1.8 / 1.1 / 0.514 / 1.4

Plus d'informations

À quoi ça sert ? Dans sa version classique, la poêle sert à saisir des viandes, à cuire des légumes, des champignons, des œufs (au plat ou en omelette) ou à faire sauter des aliments, notamment les pommes de terre… Avec ses bords abaissés et son long manche ou ses poignées, elle est aussi très pratique pour réchauffer et gratiner rapidement les restes. La poêle se décline en une multitude de formes dédiées à des usages bien spécifiques. On distingue en particulier la poêle à frire, à poisson – souvent rectangulaire –, la poêle à crêpes – peu profonde et à bords droits et peu élevés –, la galétière – à fond épais et sans bords… Plat ovale en fonte, noire. Idéal pour passer directement du four à la table.

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