PLAT A SAUTER CUPRINOX AVEC POIGNEES ET COUVERCLE

291,00 €

Plat à sauter à poignées, cuivre, intérieur acier inoxydable extrafort, monture bronze, vendu avec couvercle. Les avantages du cuivre sans les contraintes d’entretien et de nettoyage, grâce à la feuille d’inox extra fort. 

Choix diamètre (cm)
  • 24
  • 28
Quantité

À quoi ça sert ? À mi-chemin entre la poêle et la casserole, la sauteuse est, comme son nom l’indique, l’ustensile idéal faire cuire rapidement les petites pièces de viande ou les légumes en morceaux dans un peu de matière grasse après les avoir dorés à feu vif. Ne pas confondre la sauteuse et le sautoir ou plat à sauter. Il s’en distingue par ses bords verticaux qui lui donnent l’aspect d’une large casserole basse. L’usage du sautoir est sensiblement identique à celui de la sauteuse, mais on le réservera aux plats pour lesquels on ne doit pas préparer de sauce ensuite. Plat à sauter à poignées, cuivre, intérieur acier inoxydable extrafort, monture bronze, vendu avec couvercle. Les avantages du cuivre sans les contraintes d’entretien et de nettoyage, grâce à la feuille d’inox extra fort.

Détails du produit

273100024

Fiche technique

Hauteur (cm)
07
08
Mode de chauffe
Electricité
Gaz
Halogène
Vitrocéramique
Mode de cuisson
Sauter
Matière de construction
Cuivre inox
Matière poignée
Bronze
Mode de prise
Poignée
Volume (litre)
2.9
4.7
Produits travaillés
Viande
Poids (kg)
3.03
4.78
Diamètre (cm)
24
28

Références spécifiques

ean13
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