OURYU DAMASCU SANTOKU

OURYU DAMASCU SANTOKU

112,30 €
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A quoi ça sert ? Grâce au martelage de la lame, la tranche glisse plus facilement sur la lame. C'est un couteau utilisé quotidiennement pour la découpe de la viande, du poisson et des légumes principalement. Il est pensé comme un couteau traditionnel japonais pour légumes (Nakiri) et comme un couteau à viandes. La lame large garantit une découpe stable et l'extrémité pointue rappelle le couteau de boucher. Lavez la lame à l'eau chaude puis essuyez. Pas de lave-vaisselle.

Détails du produit

106740180

Fiche technique

Longueur (cm)
Lame : 18 cm
Matière de construction
Inox
Matière poignée
Bois
Produits travaillés
Légume
Poisson
Viandes
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Fabrice P. publié le 31/12/2020 suite à une commande du 27/11/2020

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Trop classe

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