BASSINE A RAGOUT INOX AVEC COUVERCLE DIAMETRE 24 - AFFINITY
136,00 €
034090240
Bassine à ragout en acier inoxydable, monture fonte d’inox (monture froide), couvercle acier inoxydable. Techniquement évoluée en termes de conductivité. Compatible tous feux dont induction. Diamètre 24 cm.
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À quoi ça sert ? Plus haute que la sauteuse, la bassine sert à cuire des viandes en sauce, c’est-à-dire en ragoût. Dotée de deux petites anses latérales et d’un couvercle, elle est particulièrement adaptée pour les longues cuissons au four comme l’estouffade de bœuf bourguignon. Bassine à ragout en acier inoxydable, monture fonte d’inox (monture froide), couvercle acier inoxydable. Techniquement évoluée en termes de conductivité. Compatible tous feux dont induction. Diamètre 24 cm.
034090240
Fiche technique
- Diamètre (cm)
- 24
- Mode de chauffe
- Induction
- Mode de chauffe
- Vitrocéramique
- Mode de chauffe
- Halogène
- Mode de chauffe
- Gaz
- Mode de chauffe
- Electricité
- Mode de cuisson
- Mijoter / Cuire dans son jus
- Matière de construction
- Inox
- Matière poignée
- Fonte d'inox
- Mode de prise
- Poignée
- Volume (litre)
- 5.4
- Produits travaillés
- Volaille
- Poids (kg)
- 2.33
Références spécifiques
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