CHINOIS TOILE INOX RENFORCÉE - MONTURE EXOGLASS

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A quoi ça sert ? Ce passe-sauce « Chinois » avec sa toile fine en maille triple d’acier inoxydable est idéal pour la réalisation de fonds de sauce, de potages, pour fouler la soupe de poisson ou pour égoutter… Son corps et manche monobloc en matériau composite indéformable ainsi que son croisillon de renfort en fil d'acier inoxydable assurent une bonne solidité.

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Fiche technique

Diamètre (cm)
20
Diamètre (cm)
25.5
Matière de construction
Inox
Matière de construction
Exoglass
Produits travaillés
Gelées
Produits travaillés
Sauces
Produits travaillés
Coulis

Références spécifiques

ean13
090000200

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