A quoi ça sert ? Ce chinois à toile en inox est parfait pour extraire et filtrer en même temps vos bouillons, coulis, sauces, émulsions et soupes en les débarrassant de leurs résidus et pépins.
090020200
Fiche technique
- Diamètre (cm)
- 20
- Diamètre (cm)
- 24
- Matière de construction
- Inox
- Produits travaillés
- Coulis
- Produits travaillés
- Gelées
- Produits travaillés
- Sauces
Références spécifiques
- ean13
- 090020200
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