PLAQUE A ROTIR INOX POIGNEES FIXES

151,00 €
272130040

Plat (ou plaque) à rotir à poignées, acier inoxydable, monture acier inoxydable fixe. De forme rectangulaire, très pratique pour les cuissons au four : volailles, gigots… Taille maximum pour un four classique non professionnel.

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1

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À quoi ça sert ? Par essence, les plats et plaques à rôtir sont particulièrement adaptés à la cuisson des viandes et poissons au four, à découvert avec un corps gras. Ils peuvent bien sûr aussi servir à la préparation. Au-delà du rôtissage, ils sont également couramment utilisés pour la cuisson des gratins et peuvent parfois s’aventurer sur le feu d’une cuisinière. Plat (ou plaque) à rotir à poignées, acier inoxydable, monture acier inoxydable fixe. De forme rectangulaire, très pratique pour les cuissons au four : volailles, gigots….

272130040

Fiche technique

Longueur (cm)
40
Longueur (cm)
60
Longueur (cm)
35
Longueur (cm)
50
Largeur (cm)
30
Largeur (cm)
28
Largeur (cm)
40
Largeur (cm)
50
Mode de chauffe
Halogène
Mode de chauffe
Gaz
Mode de chauffe
Electricité
Mode de chauffe
Four
Mode de chauffe
Vitrocéramique
Mode de cuisson
Rôtir
Matière de construction
Inox
Matière poignée
Inox
Mode de prise
Poignée
Poids (kg)
8.2
Poids (kg)
5.6
Poids (kg)
3.62
Poids (kg)
3.02

Références spécifiques