PLAT OVALE FONTE NOIRE - STAUB

38,95 €
273290015

Plat ovale en fonte de couleur noire. Idéal pour passer directement du four à la table.

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À quoi ça sert ? Dans sa version classique, la poêle sert à saisir des viandes, à cuire des légumes, des champignons, des œufs (au plat ou en omelette) ou à faire sauter des aliments, notamment les pommes de terre… Avec ses bords abaissés et son long manche ou ses poignées, elle est aussi très pratique pour réchauffer et gratiner rapidement les restes. La poêle se décline en une multitude de formes dédiées à des usages bien spécifiques. On distingue en particulier la poêle à frire, à poisson – souvent rectangulaire –, la poêle à crêpes – peu profonde et à bords droits et peu élevés –, la galétière – à fond épais et sans bords… Plat ovale en fonte, noire. Idéal pour passer directement du four à la table.

273290015

Fiche technique

Longueur (cm)
15
Longueur (cm)
28
Longueur (cm)
32
Mode de chauffe
Vitrocéramique
Mode de chauffe
Halogène
Mode de chauffe
Gaz
Mode de chauffe
Electricité
Mode de chauffe
Four
Mode de chauffe
Induction
Mode de cuisson
Saisir / Griller
Matière de construction
Fonte émaillée noire
Matière poignée
Fonte émaillée
Mode de prise
Poignée
Couvercle
Sans
Forme
Ovale
Produits travaillés
Viande

Références spécifiques