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WOK ALU ANTI-ADHESIF DIAMETRE 28

408000028

Nouveau produit

Wok aluminium, revêtement anti-adhésif. Idéal pour les poêlées minute. Diamètre 28 cm.

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47,16 € TTC.

Fiche technique

Diamètre (cm)30
Mode de chauffeElectricité / Halogène / Gaz / Vitrocéramique
Mode de cuisson Sauter / Réapproprier, réchauffer
Matière de constructionAluminium
Matière poignéeFer
Mode de prise Queue
Revêtement intéreurAnti adhésif
CouvercleSans
Volume (litre)3.8
Produits travaillés Poisson / Légume / Pates et nouilles / Volaille
Poids (kg)1.15

Plus d'informations

À quoi ça sert ? Très polyvalent et équipé d’un couvercle, le wok permet de braiser, frire, sauter, mijoter, bouillir et étuver (cuire à la vapeur). Sa forme évasée permet de concentrer la chaleur au fond et d’assurer une cuisson rapide qui préserve la saveur et la texture des légumes ainsi que toutes les vitamines. On peut aussi déposer les aliments déjà cuits sur les parois ou sur une grille et les garder ainsi au chaud sans les brûler. Wok aluminium, revêtement anti-adhésif. Idéal pour les poêlées minute. Diamètre 28 cm.

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