POELE CHINOISE WOK CUPRINOX QUEUE BRONZE DIAMETRE 30

280090030

Nouveau produit

Poële wok en cuivre et acier inoxydable extrafort, monture bronze. Forme wok idéale pour les cuissons rapides. Aussi à l’aise pour la cuisson que pour le service à table. Diamètre 30 cm.

499 Articles

1

206,10 € TTC.

Fiche technique

Diamètre (cm)30
Mode de chauffeHalogène / Gaz / Electricité / Vitrocéramique
Mode de cuissonSauter / Réapproprier, rechauffer
Matière de constructionCuivre inox
Matière poignéeBronze
Mode de priseQueue
CouvercleSans
Produits travaillés Volaille
Poids (kg)1.98

Plus d'informations

À quoi ça sert ? Très polyvalent et équipé d’un couvercle, le wok permet de braiser, frire, sauter, mijoter, bouillir et étuver (cuire à la vapeur). Sa forme évasée permet de concentrer la chaleur au fond et d’assurer une cuisson rapide qui préserve la saveur et la texture des légumes ainsi que toutes les vitamines. On peut aussi déposer les aliments déjà cuits sur les parois ou sur une grille et les garder ainsi au chaud sans les brûler. Poële wok en cuivre et acier inoxydable extrafort, monture bronze. Forme wok idéale pour les cuissons rapides. Aussi à l’aise pour la cuisson que pour le service à table. Diamètre 30 cm.

Articles de la même gamme

Wok aluminium, revêtement anti-adhésif. Idéal pour les poêlées minute. Diamètre 28 cm.

46,20 €

Wok fonte, couvercle verre. Excellente conductivité et aspect très valorisant pour le service à table.

191,40 €