ECAILLEUR JAPONAIS

Couteau lame acier inoxydable, manche abs. Le couteau à huître traditionnel avec sa lame courte et très résistante.

Couteau lame acier inoxydable, manche en palissandre, très esthétique et hautement robuste. Le couteau à huître traditionnel avec sa lame courte et très résistante.

Ecailleur avec réservoir. Ce dernier évite que les écailles volent partout. Lame en inox tandis que le manche est en plastique abs.

Couteau pour ouvrir les coquilles Saint Jacques. Lame large, en inox et d'une longueur de 9 cm. Le manche est en palissandre, bois hautement robuste.

Couteau à Huître doté d'une lame un peu large et d'un manche en ABS. La garde est là pour épargner au mieux les mains en cas de dérapage.

Couteau a huitre au design travaillé. Entièrement en inox, il dispose d'un manche en volume pour une meilleure adhérence de la main. Couteau présenté dans un coffret métallique.

Ecailleur aluminium et de forme rectangulaire. Le manche est également en aluminium. Longueur : 22 cm

Ecailleur en acier inoxydable et manche en palissandre, très esthétique et hautement robuste. Sa forme en goutte d'eau est pratique pour les petits poissons. Un outil bien adapté aussi pour les particuliers.

Gant de protection pour gaucher. En caoutchouc épais, sa souplesse est cependant suffisante pour assurer une bonne prise en main de l'huître. A toujours utiliser avec prudence car la protection de la main ne peut être intégrale.

Couteau lame acier inoxydable, manche bois. Le couteau à huître traditionnel avec sa lame courte et très résistante.

Ecailleur traditionnel utilisé par les professionnels. En acier inoxydable, il présente une forme en cœur. Le manche est en plastique ABS.

Couteau lame acier inoxydable, manche plastique. Le couteau à huître traditionnel avec sa lame courte et très résistante.

Sabot en bois à poser sur un coin de table avec un emplacement pour caler l'huître.

Ecailleur remplissant deux fonctions. Sa lame en inox permet à la fois d'écailler le poisson et de l'ouvrir afin de le vider. Le manche est en bois.