COUTEAU SAINT JACQUES - ACIER Inox- 9 CM

Ecailleur avec réservoir. Ce dernier évite que les écailles volent partout. Lame en inox tandis que le manche est en plastique abs.

Couteau lame acier inoxydable, manche plastique. Le couteau à huître traditionnel avec sa lame courte et très résistante.

Gant de protection pour droitier. En caoutchouc épais et de couleur noir. Sa souplesse est cependant suffisante pour assurer une bonne prise en main de l'huître. A toujours utiliser avec prudence car la protection de la main ne peut être intégrale.

Couteau lame acier inoxydable, manche en palissandre, très esthétique et hautement robuste. Le couteau à huître traditionnel avec sa lame courte et très résistante.

Ecailleur remplissant deux fonctions. Sa lame en inox permet à la fois d'écailler le poisson et de l'ouvrir afin de le vider. Le manche est en bois.

Sabot en bois à poser sur un coin de table avec un emplacement pour caler l'huître.

Ecailleur traditionnel utilisé par les professionnels. En acier inoxydable, il présente une forme en cœur. Le manche est en plastique ABS.

Ecailleur en acier inoxydable et manche en palissandre, très esthétique et hautement robuste. Sa forme en goutte d'eau est pratique pour les petits poissons. Un outil bien adapté aussi pour les particuliers.

Ecailleur aluminium et de forme rectangulaire. Le manche est également en aluminium. Longueur : 22 cm

Gant de protection pour gaucher. En caoutchouc épais, sa souplesse est cependant suffisante pour assurer une bonne prise en main de l'huître. A toujours utiliser avec prudence car la protection de la main ne peut être intégrale.