EPLUCHEUR LAME MOBILE CASTOR

2,46 €

Eplucheur en forme de rasoir (lame et manche inox). Un produit apprécié des chefs.

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À quoi ça sert ? L’économe ou épluche-légumes sert à retirer facilement, le plus finement possible et sans danger pour les doigts, la peau des légumes et des fruits – pomme de terre, carotte, navet, pomme, poire, kiwi… Il doit d’ailleurs son nom commun d’économe au fait qu’il permet de calibrer les épluchures et évite ainsi le gaspillage en étant plus précis qu’un couteau d’office. On peut aussi l’utiliser pour faire des copeaux de chocolat ou de fromage à pâte dure, mais aussi pour décorer ou confectionner un plat avec de longues et fines lamelles de fruits ou de légumes. Son bout pointu permet de retirer facilement un morceau abîmé ou un germe…Eplucheur en forme de rasoir (lame et manche inox). Un produit apprécié des chefs.

Détails du produit

153010000

Fiche technique

Matière de construction
Inox
Produits travaillés
Fruit
Légume
Usage
Eplucher, évider, julienne
Matière poignée, queue, manche
Inox

Comparaison rapide

Produit
EPLUCHEUR VICTORIA EPLUCHEUR 1 TRANCHANT GAUCHER CANNELEUR DROIT CANNELEUR DROIT COUTEAU EMINCEUR VICTORINOX
Disponibilité
Prix
2,90 €
2,95 €
3,95 €
22,91 €
Description

Eplucheur ambidextre équipé d'une lame inox et d'un manche en palissandre, bois hautement robuste. Un produit d'excellente qualité.

Couteau éplucheur destiné aux gauchers. La lame microdenté offre une coupe de très bonne qualité. Un excellent éplucheur doté d'une lame en inox et d'un manche en plastique de couleur orange.

Couteau avec lame en acier inoxydable et manche en palissandre, bois hautement robuste.

Longueur (cm)
19
Matière de construction
Inox Inox Inox Inox
Produits travaillés
Fruit Fruit Fruit
Usage
Eplucher, évider, julienne Eplucher, évider, julienne Emincer
Poids (kg)
0.9
Matière poignée, queue, manche
Bois Plastique / ABS Bois