PUJADAS
SAUTEUSE EVASEE PRO INOX
26,55 €
337014016
Sauteuse évasée, acier inoxydable, monture acier inoxydable. Un produit de qualité professionnelle à la ligne épurée. Compatible tous feux dont induction.
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Top qualité
À quoi ça sert ? À mi-chemin entre la poêle et la casserole, la sauteuse est, comme son nom l’indique, l’ustensile idéal faire cuire rapidement les petites pièces de viande ou les légumes en morceaux dans un peu de matière grasse après les avoir dorés à feu vif. Ses bords évasés permettent d’accéder aisément aux angles avec le fouet lorsque l’on déglace pour préparer la sauce. Ils offrent aussi une plus grande surface d’évaporation qui facile la réduction de la sauce. Ne pas confondre la sauteuse et le sautoir ou plat à sauter. Sauteuse évasée, acier inoxydable, monture acier inoxydable. Un produit de qualité professionnelle à la ligne épurée. Compatible tous feux dont induction
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Fiche technique
- Diamètre (cm)
- 16
- Diamètre (cm)
- 24
- Diamètre (cm)
- 20
- Hauteur (cm)
- 13
- Hauteur (cm)
- 14
- Hauteur (cm)
- 06
- Mode de chauffe
- Induction
- Mode de chauffe
- Vitrocéramique
- Mode de chauffe
- Halogène
- Mode de chauffe
- Gaz
- Mode de chauffe
- Electricité
- Mode de cuisson
- Sauter
- Matière de construction
- Inox
- Matière poignée
- Inox
- Mode de prise
- Queue
- Matière fond
- Pro inox : Inox-Alu-Inox
- Couvercle
- Sans
- Forme
- Evasée
- Volume (litre)
- 1
- Volume (litre)
- 6.3
- Volume (litre)
- 4
- Produits travaillés
- Viande
- Produits travaillés
- Volaille
- Poids (kg)
- 1.3
- Poids (kg)
- 0.7
- Poids (kg)
- 1.68
Références spécifiques
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