PLAT A SAUTER PRO INOX AVEC POIGNEES

Nouveau produit

Plat à sauter à poignées, en acier inoxydable, monture acier inoxydable. Un produit de qualité professionnelle à la ligne épurée. Compatible tous feux dont induction..

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54,06 € TTC.

Fiche technique

Diamètre (cm)28 / 32 / 36 / 40 / 45 / 50
Hauteur (cm)11 / 12.5 / 14 / 15.5 / 17 / 20
Mode de chauffeInduction / Gaz / Vitrocéramique / Electricité / Halogène
Mode de cuissonSauter
Matière de constructionInox
Matière poignéeInox
Mode de prisePoignée
Matière fondPro inox : Inox-alu-inox
CouvercleSans
Volume (litre)6.7 / 10 / 13.6 / 19.5 / 27 / 39
Produits travaillésViande
Poids (kg)2.3 / 3.3 / 4.1 / 5.4 / 6.3 / 7.5

Plus d'informations

À quoi ça sert ? À mi-chemin entre la poêle et la casserole, la sauteuse est, comme son nom l’indique, l’ustensile idéal faire cuire rapidement les petites pièces de viande ou les légumes en morceaux dans un peu de matière grasse après les avoir dorés à feu vif. Ne pas confondre la sauteuse et le sautoir ou plat à sauter. Il s’en distingue par ses bords verticaux qui lui donnent l’aspect d’une large casserole basse. L’usage du sautoir est sensiblement identique à celui de la sauteuse, mais on le réservera aux plats pour lesquels on ne doit pas préparer de sauce ensuite. Plat à sauter à poignées, en acier inoxydable, monture acier inoxydable. Un produit de qualité professionnelle à la ligne épurée. Compatible tous feux dont induction

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