PLAT A SAUTER INDUC'INOX AVEC POIGNEES ET COUVERCLE

156,10 €

Plat à sauter à poignées, acier inoxydable, monture bronze. Un plat techniquement évolué avec une bonne conductivité. Sa monture bronze lui confère un certain cachet. Compatible tous feux dont induction. Vendu avec couvercle. 

Choix diamètre (cm)
  • 24
  • 28
Quantité

  Information


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À quoi ça sert ? À mi-chemin entre la poêle et la casserole, la sauteuse est, comme son nom l’indique, l’ustensile idéal faire cuire rapidement les petites pièces de viande ou les légumes en morceaux dans un peu de matière grasse après les avoir dorés à feu vif. Ne pas confondre la sauteuse et le sautoir ou plat à sauter. Il s’en distingue par ses bords verticaux qui lui donnent l’aspect d’une large casserole basse. L’usage du sautoir est sensiblement identique à celui de la sauteuse, mais on le réservera aux plats pour lesquels on ne doit pas préparer de sauce ensuite. Plat à sauter à poignées, acier inoxydable, monture bronze. Un plat techniquement évolué avec une bonne conductivité. Sa monture bronze lui confère un certain cachet

Détails du produit

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Fiche technique

Hauteur (cm)
07.5
10
Mode de chauffe
Electricité
Gaz
Halogène
Induction
Vitrocéramique
Mode de cuisson
Sauter
Matière de construction
Inox
Matière poignée
Bronze
Fonte d'inox
Mode de prise
Poignée
Couvercle
Avec
Volume (litre)
3.1
5.7
Produits travaillés
Viande
Poids (kg)
1.96
2.65
Diamètre (cm)
24
28

Références spécifiques

ean13
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