COUTEAU CHEF IDEAL - ACIER CARBONE

34,65 €

Couteau à lame acier carbone, manche bois noir , montage idéal. La lame se prolonge dans le manche, l'acier est habillé de plaquettes en bois. Le couteau éminceur hautes performances. Longueur de lame à choisir selon l’usage. En cuisine, 23 et 25 cm sont les longueurs les plus courantes.

Choix longueur (cm)
  • 15
  • 20
  • 23
  • 25
  • 30
  • 35
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À quoi ça sert ? Incontournable des cuisines, le couteau chef, également appelé éminceur, est l’un des plus polyvalents qui existent. Aussi à l’aise sur les viandes et les poissons que sur les herbes, les légumes et les fruits fragiles, il peut découper, trancher, émincer et hacher finement. Très maniable, il est doté d’une lame rivetée, rigide et très épaisse (de 15 et 30 cm) qui permet aussi de rassembler facilement les aliments une fois tranchés. Couteau à lame acier carbone, manche bois noir , montage idéal. La lame se prolonge dans le manche, l'acier est habillé de plaquettes en bois. Le couteau éminceur hautes performances. Longueur de lame à choisir selon l’usage. En cuisine, 23 et 25 cm sont les longueurs les plus courantes.

Détails du produit

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Fiche technique

Longueur (cm)
15
20
23
25
30
35
Matière de construction
Acier Carbone
Produits travaillés
Fruit
Légume
Viande
Volaille
Usage
Emincer
Trancher et découper
Matière poignée, queue, manche
Bois
Assemblage manche
Idéal

Références spécifiques

ean13
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Sylvain C. publié le 15/05/2023 suite à une commande du 10/04/2023

4/5

Très bonne maniabilité. Se tache quasi immédiatement lors de l’utilisation.

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Anonymous A. publié le 03/11/2020 suite à une commande du 15/10/2020

5/5

Excellent knife. Holds it's edge very well.

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Anonymous A. publié le 27/08/2020 suite à une commande du 09/08/2020

5/5

Wonderful.

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Anonymous A. publié le 15/03/2020 suite à une commande du 03/03/2020

5/5

The knife I bought keeps a very good sharpness. That is what I was looking for!

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Anonymous A. publié le 22/11/2019 suite à une commande du 04/11/2019

5/5

Tres bon

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Anonymous A. publié le 22/03/2019 suite à une commande du 14/03/2019

3/5

il n'etait pas bien aguisé et la finition n'est pas parfaite, mais aprés une passage par la pierre et quelques petit amelhiorements, il est bon.

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