COUTEAU FILET DE SOLE IDEAL - ACIER Inox- 20 CM
Couteau à lame acier inoxydable, manche en bois noir. Le plus polyvalent avec sa lame acier inox.
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À quoi ça sert ? Comme son nom l’indique, le couteau filet de sole est l’instrument Idéal pour la découpe de tous les poissons – sole, dorade, rouget, truite, saumon… Sa lame longue (de 17 à 20 cm), fine et très flexible permet en effet de lever des filets sans abîmer la chair ou de couper le poisson en très fines lamelles. Il peut également servir à la découpe de légumes en brunoise, de feuilles de légume en chiffonnade, ou à ciseler oignons et échalotes. Couteau à lame acier inoxydable, manche en bois noir. Le plus polyvalent avec sa lame acier inox.
Détails du produit
Fiche technique
- Longueur (cm)
- 20
- Matière de construction
- Inox
- Produits travaillés
- Légume
Poisson - Usage
- Lever filet
- Matière poignée, queue, manche
- Bois
- Assemblage manche
- Idéal
Comparaison rapide
Produit |
COUTEAU FILET DE SOLE IDEAL - Acier Carbone- 20 CM | COUTEAU FILET DE SOLE - ACIER Inox- MANCHE ABS - 20 CM |
Disponibilité |
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Prix |
37,75 €
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37,75 €
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Description |
Couteau à lame acier carbone, manche en bois noir. Le plus tranchant avec sa lame acier carbone. |
Couteau à lame acier inoxydable, manche ABS. Le plus pratique au quotidien avec sa lame inox et son manche plastique. |
Longueur (cm) |
20 | 20 |
Matière de construction |
Acier Carbone | Inox |
Produits travaillés |
Légume | Légume |
Usage |
Lever filet | Lever filet |
Matière poignée, queue, manche |
Bois | Plastique / ABS |
Assemblage manche |
Idéal | |