DIAPASON - ACIER INOX

42,85 €

Fourchette deux dents en acier inoxydable, manche en bois noir. Indispensable en cuisine pour la cuisson des viandes ou des terrines.

Information

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À quoi ça sert ? Le diapason est une fourchette à deux dents fines et droites qui sert à retourner une viande sans la piquer pendant la cuisson et à bien la tenir lors de sa découpe. Elle permet également de contrôler la cuisson des terrines. C’est un accessoire indispensable dont tout bon cuisinier ne se sépare jamais.
Fourchette deux dents en acier inoxydable, manche en bois noir. Indispensable en cuisine pour la cuisson des viandes ou des terrines.

Détails du produit

Référence 134000000

Fiche technique

Longueur (cm): 17
Matière de construction: Inox
Produits travaillés: Viande
Volaille
Matière poignée, queue, manche: Bois

Comparaison rapide

Produit	COUTEAU A HUITRE ERGONOMIQUE TOUT INOX	CHARIOT PROTECTEUR POUR MANDOLINE	PLAQUE DENTS DE LOUP - INOX	Extracteur pour grille en fonte
Disponibilité
Prix	33,00 €	33,00 €	33,07 €	33,33 €
Description	Couteau a huitre au design travaillé. Entièrement en inox, il dispose d'un manche en volume pour une meilleure adhérence de la main. Couteau présenté dans un coffret métallique.	Compatible avec la Mandoline - Coupe légume - Inox (réf : 214000440)
Dimensions (cm)		17,5 x 12 x 5,9
Dimensions de la plaque (mm)			350 x 290
Mode de chauffe			Four
Matière de construction	Inox	Inox	Inox
Produits travaillés	Huître
Usage	Ouvrir
Matière poignée, queue, manche	Inox