DIAPASON - ACIER INOX

58,08 €

TTC

Fourchette deux dents en acier inoxydable, manche en bois noir. Indispensable en cuisine pour la cuisson des viandes ou des terrines.

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À quoi ça sert ? Le diapason est une fourchette à deux dents fines et droites qui sert à retourner une viande sans la piquer pendant la cuisson et à bien la tenir lors de sa découpe. Elle permet également de contrôler la cuisson des terrines. C’est un accessoire indispensable dont tout bon cuisinier ne se sépare jamais.
Fourchette deux dents en acier inoxydable, manche en bois noir. Indispensable en cuisine pour la cuisson des viandes ou des terrines.

Détails du produit

Référence 134000000

Fiche technique

Longueur (cm): 17
Matière de construction: Inox
Produits travaillés: Viande
Volaille
Matière poignée, queue, manche: Bois

Comparaison rapide

Produit	MINI ENTONNOIR À FONDANT - INOX	COUTEAU PAIN VICTORINOX	FOURCHETTE CHEF VICTORINOX	THERMOMETRE INFRA-ROUGE 'LASER'
Disponibilité
Prix	46,14 €	46,20 €	46,20 €	46,80 €
Description		Couteau à pain avec lame a dents en acier inox et bout pointu de marque Victorinox. Le manche est en palissandre, bois hautement robuste.	Diapason en acier inox et manche en palissandre, bois hautement robuste	Pour les températures comprises entre -50°C et +550°C
Dimensions (cm)	18,5 x 15 x 15,5
Longueur (cm)		21	18
Matière de construction	Inox	Inox	Inox
Matière poignée	Plastique
Produits travaillés		Pain
Usage		Trancher et découper
Poids (kg)		0.9	0.9
Matière poignée, queue, manche		Bois	Bois
Diamètre (cm)	15
Informations				Précision: +/-2°C

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